光熱費の節約の為に灯油ストーブで白米炊いてみた

冬になると灯油ストーブの天板でいろんな調理をするのが手軽で楽しい。
白米だってちゃんと炊ける。
ただひとつの問題は、灯油の値段が微妙に高いというところ。

ストーブの上でご飯を炊く

冬になると灯油ストーブはかかせない。エアコンの暖房ではなかなか部屋が温まらない。
ご飯はストーブの上で炊く。
我が家にある年代物の炊飯器よりもはるかに美味しいご飯が炊ける。
ときどき焦がしてしまうときがあるけども、そんな失敗もたのしく思える。

0.5号のお米を炊く

一人暮らしなので、炊くご飯の量はいつも0.5号。水加減はおよその目分量だが、感を掴んだのか水加減の失敗はほとんどない。